Gomas de morango e pêssego

No fim da festa ofereci aos maninos saquinhos com gomas e chupas e rebuçados. As gomas eram caseiras e muito boas.
Eu sei que muitos blogues têm receitas de gomas mas onde eu vi e retirei a receita foi num blogue que também só fala de coisinha boas e gulosas. A Bimboca.


Não há nada que enganar.

Ingredientes:
100 gr de água
150 gr de açúcar
1 embalagem de gelatina neutra
40 gr de gelatina de sabor


Preparação:
No copo da Bimby colocar os ingredientes todos e programar 10 segundos, vel 4. Findo este tempo programar 5 min, temperatura 100ºC, vel 2.
Colocar o preparado em formas de silicone e levar ao frigorífico o minimo 12 horas.
Desenformar e passar por açúcar.


Observações:



A minha classificação:



Fonte:
Agradeço imenso à bimboca pela partilha desta guloseima. Foi ideal para oferecer aos miudos.